Biagio Marzano, enologo leveranese su Rai1 a “La prova del cuoco”
A partire da lunedì 16 Marzo, fino a venerdì 20, uno dei due concorrenti in gara nel programma televisivo del mezzogiorno Rai1, “La prova...
Agli studenti del “Galilei-Costa” il premio “Miglior evento enogastronomico d’Italia”
LECCE - Alla città di Lecce il Premio Italive 2014 per il “Miglior evento enogastronomico d’Italia” grazie alla start up degli studenti del “Galilei-Costa”....
Nasce Fornelli Mancini, la sezione “light” di Fornelli Indecisi
LECCE - C'è tempo sino al 15 marzo per partecipare alla prima edizione di "Fornelli Mancini", la sezione speciale e "light" dedicata alle "mancinità alimentari"...
Tradizione e cortesia le chiavi del successo della ristorazione leccese, parola...
Bicchieri, forchette, chicchi e tazzine sono elementi presenti nelle cucine di ciascuno di noi, ma quando a usarli sono i critici del Gambero Rosso...
Umiltà, passione e sogno: i fondamentali di Massimo Bottura
Grande attenzione ieri nella sala “Maria D’Enghien” del Castello Carlo V di Lecce per l’incontro con lo chef stellato Massimo Bottura, in esclusiva Pugliese,...
A Lecce si “Gusta” ad opera d’arte, con lo Chef ...
LECCE - La sala Maria D’Enghien del Castello Carlo V di Lecce, oggi a partire dalle ore 18,00 ospita l’etica creativa dello Chef Massimo...
Il turismo enogastronomico l’argomento principe della Puglia alla bit di Milano
https://www.youtube.com/watch?v=B8k_pxqSgHA&feature=youtu.be
Il programma Puglia Taste & Bike – Itinerari del gusto in...
https://www.youtube.com/watch?v=ikO3dwyJq6U&feature=youtu.be
C’è chi lo vede in chiave sportiva, chi come avventura, chi come vacanza relax, chi segue la moda nascente o chi semplicemente vuole stare...
La sedicesima edizione del mercatino del gusto presentata alla Bit di...
https://www.youtube.com/watch?v=INlbU0I0MpY&feature=youtu.be
Il futuro è adesso: alla sedicesima edizione del mercatino del gusto, presentata alla bit di Milano, all’interno del padiglione puglia a cui ha preso...
Verso Expo 2015: i sapori di Puglia in un mondo che...
https://www.youtube.com/watch?v=hN7Bybgep-A&feature=youtu.be
Arte, cultura ed enogastronomia ogni settore della puglia avrà il suo trampolino di lancio a Expo2015, che si terrà a Milano dal primo maggio...
La Puglia alla Bit di Milano, Franceschini e Vendola in visita...
https://www.youtube.com/watch?v=bxrA8iAPqRc&feature=youtu.be
La Puglia affronta la nuova stagione turistica confortata dai successi dello scorso anno in cui è stato registrato un aumento dell’8,5% del turismo straniero....
La Puglia alla Borsa Internazionale del Turismo 2015
Gustose attrazioni per dodici mesi di alta stagione: questa è la proposta per il turismo enogastronomico che la Regione Puglia – Area Politiche per...
A Daniel Burns il Premio Birra in Cucina 2015
MILANO - Canadese, 40 anni, chef del Luksus di Brooklyn (il primo ristorante che serve solo birra ad aver ottenuto una stella Michelin): è...
Fruit logistica a Berlino, la Puglia protagonista
https://www.youtube.com/watch?v=nimwqaitAqw&feature=youtu.be
“Pasticci d’Amore”, a Corsano per San Valentino tornano i laboratori di...
CORSANO (Lecce) - Quale occasione migliore di San Valentino per celebrare l’amore? “Pasticci d’Amore” è un laboratorio di pasticceria ma è anche un’occasione di festeggiare il giorno...
L’Assessore Nardoni scrive alla RAI: “L’olio della Puglia è una produzione...
Levata di scudi dalla Puglia nei confronti di una affermazione fatta dal cuoco Ilario Vinciguerra all’interno della trasmissione RAI “Detto Fatto” in onda lo...
“Nuove tecnologie in cucina con Fabio Tacchella”: un corso nel Salento
GALATINA (Lecce) - Avrà luogo a Galatina, in provincia di Lecce, presso la struttura “Eurofood”, il prossimo 9 e 10 febbraio il corso tenuto dal pluripremiato...
Tutto pronto per l’apertura della nuova sede Conpait a Lecce
PATU' (Lecce) - Si respira un’aria frizzante ed effervescente all’interno della Confederazione Pasticceri Italiani che dal 1996 è a fianco dei pasticceri italiani per...