Il vino delle Serre Salentine protagonista al Vinitaly 2015

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VERONA - Per il secondo anno consecutivo, il GAL “Serre Salentine” prende parte al “49° Vinitaly”, in programma dal 22 al 25 marzo a...

Dal Salento la “credenza on the road” arriva a Roma

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ROMA - Dal 27 al 29 marzo Roma accoglie la prima tappa dello Streeat - European Food Truck Festival - l’unico festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità...

“Le Notti di Bacco”, a Nardò due giorni dedicati al vino

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NARDO' (Lecce) - Una due giorni interamente dedicata al vino nella suggestiva location di Schola Sarmenti a Nardò, tra botti di rovere e profumi...

Presentato al Vinitaly di Verona: Extravergine@Gallipoli2015

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https://www.youtube.com/watch?v=Y7I2JNAjuX4&feature=youtu.be Dal 17 al 19 aprile Gallipoli ospiterà l’olivicoltura italiana e non solo. E’ stato presentato al Vinitaly di Verona, all’interno del padiglione Puglia, Extravergine@Gallipoli2015...

Apre Vinitaly, attesi in 160mila a Verona

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https://www.youtube.com/watch?v=Kvx3n4UPmxs&feature=youtu.be E’ stata inaugurata la 49esima edizione della Vinitaly in cui la Puglia espone con un proprio Padiglione, il numero 11. La Puglia del vino si...

Vinitaly: Puglia, la varietà al passo con la qualità

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Forte degli apprezzamenti e consensi ricevuti da critici, opinion leader e wine lover negli anni precedenti, la Puglia enologica si presenta in grande stile...

La prova del cuoco con Oliviero & co direttamente da Acaya

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Grande attesa per la gara culinaria della "Prova del cuoco", il programma di Antonella Clerici, che mercoledì 25 marzo, ospiterà la famiglia Carlino. I tipici...

“Calici di sangue”… aspettando la sagra del Diavolo a Galatone

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GALATONE (Lecce) - Domenica 22 marzo (ore 20.30 - ingresso gratuito) allo Sbam Club di Galatone prende il via "Calici di sangue". Si tratta di una serie...

A Lecce il tour dell’associazione “Verace Pizza Napoletana”: incontro e degustazioni

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LECCE - “Alla scoperta della Vera Pizza Napoletana”, l’apprezzato format organizzato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana che prevede tanti golosi appuntamenti distribuiti su tutto il...

Secondo appuntamento per “Art Taste ovvero…il gusto nell’arte e per arte”

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LECCE –  Riprendono le attività della stagione culturale 2015 presso Overeco Academy and Workshop di Paola Scialpi in via Casetti 2 a Lecce, con...

La tradizione delle tavole di San Giuseppe, case aperte e...

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GIURDIGNANO - Da Giurdignano a Poggiardo, da Casamassella a Otranto, questo è un giorno speciale. Le tavole di San Giuseppe sono una tradizione medioevale...

ProWein 2015 – La Puglia avanti con i suoi tre “tenori”...

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https://www.youtube.com/watch?v=8hiQV71aMig&feature=youtu.be Nuova ribalta internazionale per i vini di Puglia, questa volta in Germania, dove dal 15 al 17 marzo i produttori pugliesi hanno partecipato alla...

Al via la I° edizione del “Concorso Nazionale di Enogastronomia tra...

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CASARANO (Lecce) - Dal 18 al 21 marzo 2015, promosso dall’Istituto di Istruzione Superiore Filippo Bottazzi sede coordinata di Casarano e da Caroli Hotels...

Prima vittoria per Biagio Marzano a “La prova del cuoco”

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LEVERANO (Lecce) - Grande seguito per il concorrente leveranese de “La prova del Cuoco” Biagio Marzano, che alle 13,00 in punto ha debuttato su...

Arriva “Feat Food”: la prima cucina biologica a domicilio è nel...

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LECCE - Prende il via lunedì 16 marzo 2015 Feat Food, la prima cucina biologica a domicilio del Salento. Un’idea di due giovani leccesi,...

Biagio Marzano, enologo leveranese su Rai1 a “La prova del cuoco”

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A partire da lunedì 16 Marzo, fino a venerdì 20, uno dei due concorrenti in gara nel programma televisivo del mezzogiorno Rai1, “La prova...

Agli studenti del “Galilei-Costa” il premio “Miglior evento enogastronomico d’Italia”

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LECCE - Alla città di Lecce il Premio Italive 2014 per il “Miglior evento enogastronomico d’Italia” grazie alla start up degli studenti del “Galilei-Costa”....

Nasce Fornelli Mancini, la sezione “light” di Fornelli Indecisi

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LECCE - C'è tempo sino al 15 marzo per partecipare alla prima edizione di "Fornelli Mancini", la sezione speciale e "light" dedicata alle "mancinità alimentari"...

Tradizione e cortesia le chiavi del successo della ristorazione leccese, parola...

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Bicchieri, forchette, chicchi e tazzine sono elementi presenti nelle cucine di ciascuno di noi, ma quando a usarli sono i critici del Gambero Rosso...

Umiltà, passione e sogno: i fondamentali di Massimo Bottura

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Grande attenzione ieri nella sala “Maria D’Enghien” del Castello Carlo V di Lecce per l’incontro con lo chef stellato Massimo Bottura, in esclusiva Pugliese,...

A Lecce si “Gusta” ad opera d’arte, con lo Chef ...

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LECCE - La sala Maria D’Enghien del Castello Carlo V di Lecce, oggi a partire dalle ore 18,00 ospita l’etica creativa dello Chef Massimo...