L’almanacco di oggi 9 luglio
- La Santa
Santa Veronica Giuliani, Vergine
- Sono nati in questo giorno
1511 Dorotea di Sassonia-Lauenburg
1900 Erich Fromm
1956 Tom Hanks
1964 Gianluca Vialli
- Proverbio
In tre si può...
La ricetta del giorno: Risotto con crostacei
Ingredienti per 4 persone:
300 grammi di riso
1 l di brodo vegetale
10 scampi
mezzo bicchiere di vino bianco
olio extra vergine d’oliva q.b.
1 spicchio di aglio
prezzemolo q.b.
sale...
L’almanacco di oggi 8 luglio
- Santo
Santa Priscilla
- Sono nati in questo giorno
1955 Donatella Rettore
1958 Kevin Bacon
1962 Joan Osborne
- Proverbio
Loda il giorno alla sera, e il giovane quando avrà...
La ricetta del giorno: Spigola alla marinara
Ingredienti per 4 persone:
2 spigole da ½ kg
300 g. di pomodori freschi pelati
1 spicchio di aglio
Olio extravergine d’oliva q.b.
Prezzemolo q.b.
Pepe q.b.
Sale q.b.
Basilico
Procedimento:
Adagiare le spigole...
L’almanacco di oggi 7 luglio
- Santo
Sant'Edda
- Sono nati in questo giorno
1860 Gustav Mahler
1922 Pierre Cardin
1940 Ringo Starr
1943 Toto Cutugno
- Proverbio
meglio essere di man battuto, che di lingua ferito
-...
La ricetta del giorno: Cotoletta e patatine
Ingredienti per 4 persone:
4 fettine di vitello
due uova
pane grattugiato
3 patate
sale
pepe
olio di arachidi
Procedimento
Friggere le patatine in abbondante olio di arachidi e cuocerle sino a quando...
La ricetta del giorno: Linguine ai ricci e bottarga
Ingredienti per 4 persone:
320 grammi di linguine
10 grammi di bottarga
Olio extravergine d’oliva q.b.
le gonadi 30 ricci
2 spicchi di aglio
Procedimento:
Rosolare gli spicchi d’aglio nell’olio, aggiungere...
L’almanacco di oggi 6 luglio
- Santo
Santa Maria Goretti
- Compleanni
1921 Nancy Reagan
1946 Sylvester Stallone
1950 Gabriele Albertini
- Proverbio
Chi si trova in libertà ha gran bene e non lo sa
- Accadde...
L’almanacco di oggi 3 luglio
- Santo
S. Tommaso apostolo
- Sono nati in questo giorno
1900 Alessandro Blasetti
1955 Walter Veltroni
1962 Tom Cruise
- Proverbio
Le buone leggi e l'ordine legano le mani ai...
La ricetta del giorno: Chia Pudding
È un’ottima alternativa alla classica colazione latte, caffè e biscotti; oppure può essere una buonissima merenda energetica !
Adoro questa preparazione perché è semplicissima e...
L’almanacco di oggi 2 luglio
- Santo
Sant'Ottone
- Sono nati in questo giorno
1877 Herman Hesse
1951 Michele Santoro
1961 Alba Parietti
- Proverbio
Dove il lavoro coltiva il campo, non vi nascono ortiche
- Accadde...
La ricetta del giorno: Frittata di spaghetti
Ingredienti per 4 persone:
400 gr di spaghetti
4 uova fresche
150 gr di formaggio grattugiato
100 gr salumi misti tagliati a cubetti
80 gr di scamorza affumicata tagliata a...
L’almanacco di oggi 1 luglio
- Santo
San Vittore I papa
- Sono nati in questo giorno
1804 George Sand
1961 Carl Lewis
1967 Pamela Anderson
1977 Liv Tyler
- Proverbio
Quando bisogna mangiare con le lacrime,...
La ricetta del giorno: Tagliatelle alla bolognese
Ingredienti per 4 persone:
300 grammi di tagliatelle fresche all’ uovo
350 gr. di carne macinata
1 carota
1 sedano
1 cipolla
olio extra vergine di oliva q.b.
½ bicchiere di...
L’almanacco di oggi 30 giugno
- Santo
San Marziale
- Sono nati in questo giorno
1933 Lea Massari
1966 Mike Tyson
1975 Ralf Schumacher
- Proverbio
A buon intenditor poche parole
- Accadde oggi
1936 viene pubblicato "Via...
La ricetta del giorno: Risotto allo champagne
Ingredienti per 4 persone:
320 grammi di riso adatto ai risotti
1 scalogno
50 cl di panna da cucina
Brodo vegetale q.b.
1 bicchiere di champagne
50 grammi di burro
Prezzemolo...
L’almanacco di oggi 29 giugno
- Santo
S. Pietro e Paolo
- Sono nati in questo giorno
1798 Giacomo Leopardi
1900 Antoine de Saint-Exupery
1915 Mario Carotenuto
- Proverbio
Due cose stanno di rado sotto lo...
La ricetta del giorno: salmone alla piastra glassato
Ingredienti
125 ml salsa di soia
60 ml acqua
2 cucchiaini di zucchero di canna
½ aglio tritato
1 cucchiaino di zenzero fresco tritato
400 gr salmone con la pelle
Semi...
L’almanacco di oggi 28 giugno
- Santo
Sant'Ireneo
- Sono nati in questo giorno
1867 Luigi Pirandello
1950 Marco Columbro
1952 Pietro Mennea
1964 Sabrina Ferilli
- Proverbio
Donna, vento e fortuna mutano e cambiano come la...
La ricetta del giorno: Torta di carote light
Ingredienti
2 uova
250 gr di carote
80 gr di zucchero
1 cucchiaio di yogurt greco
250 gr di farina di mandorle
3 cucchiai di olio di semi
1 bustina di...
L’almanacco di oggi 27 giugno
- Santo
S. Cirillo d'Aless.
- Sono nati in questo giorno
1462 Luigi XII
1955 Isabelle Adjani
1971 Serginho
- Proverbio
Non tutti i piedi stanno bene in una scarpa
- Accadde...