“Orti Verticali”: dal carcere di Lecce al Salone del Gusto di Torino

LECCE/TORINO – Made in carcere debutta al Salone del Gusto di Torino con i suoi orti verticali, realizzati con materiale di recupero, per coltivare in casa o sul proprio balcone, aromi, erbe officinali, fragole e ortaggi.

Recuperando il sogno di Carlin Petrini di adottare un Orto Verticale in Africa, Luciana Delle Donne  già coinvolta in progetti di inclusione sociale nelle carceri femminili, avvia un’altra grande sfida legata alla terra e ai suoi frutti.

Tutto ciò grazie anche alla sinergia con un gruppo di imprenditori leccesi, che accolgono con piacere la possibilita di recuperare le loro rimanenze e farle rivivere.

Si parte dal principio di poter usare quello che gia c’è a disposizione, riciclando il materiale che altrimenti andrebbe al macero. Gli imprenditori illuminati sono: Antonio Quarta di QUARTA CAFFE’ che ha donato i sacchi di juta, Roberto Fatano  di FATANO INTERFRUTTA che ha donato le cassette e Angelo Santoro di SEMI DI VITA  che avviando una partnership con Made in Carcere ha donato del sedano.

La cooperativa sociale no profit Officina creativa, che produce package personalizzato all’interno delle carceri femminili di Lecce e Trani, ha avviato un progetto sperimentale all’interno della casa circondariale di Borgo San Nicola, per la realizzazione di orti verticali auto prodotti dai detenuti.

La finalità oltre all’elevato impatto sociale derivante dalla educazione alla coltivazione della terra e alla sana alimentazione è anche quella di creare un momento professionale costruttivo legato alla conoscenza della terrae al consumo di ciò che si produce.

Dal lato del pubblico invece si vuole avviare un percorso di consapevolezza sociale, così come già realizzato con il brand Made in Carcere, dell’esistenza dei soggetti detenuti nelle carceri italiane, e delle loro esigenze,  ma anche raggiungere benefici fisici e psicologici, dato che spesso il contatto con la natura rappresenta una valida medicina per combattere stress e depressione.

Difatti gli orti verticali costituiscono oltre che a delle belle soluzioni decorative originali, una tecnica utile perché permette di avere sotto mano erbe mediterranee  e ortaggi con in più la soddisfazione di averli coltivati tutti da sé.

Inoltre, nella natural evoluzione del progetto, in prospettiva,  si desidera monitorare la possibilità di determinare importanti tagli dei costi per l’approvvigionamento del cibo per i detenuti.

A Torino saranno proposti orti piccoli portatili, sempre realizzati dai detenuti nella falegnameria del Carcere di Lecce, e con I sacchi sapientemente cuciti dale Donne Detenute della casa di reclusione femminile di Lecce e Trani. .

L’obiettivo che si vuole raggiungere con la realizzazione di questi ultimi è inserire nelle azioni educative tradizionali della famiglia, l’idea che è possibile consumare ciò che si produce, con ingenti risparmi economici e di emission inquinanti.

La Natura ha bisogno di rispetto e di cure: se tutti inizassero a casa a prendersi cura del cibo e dell’esercizio del km 0, sarebbe un mondo sicuramente più pulito e giusto.

E grazie al progetto Sigillo  proseguono le sinergie con gli altri carceri femminili italiani e ci sarà anche la cooperativa Rio Tera con i famosi cosmetici artigianali prodotti con le erbe officinali coltivate nel carcere femminile della Giudecca  di Venezia.