Emergenza sanitaria e boom acquisti online nel settore Food & Grocery

La nota emergenza sanitaria da Covid-19 ha imposto ad un elevato numero di abitanti la necessità di rimodulare il proprio stile di vita e le rispettive abitudini, al fine di adeguarsi ad una nuova ed inaspettata realtà.

Basti considerare che le misure di restrizione adottate dal Governo italiano a partire dalla fine del mese di febbraio 2020, attuate per arginare quanto più possibile il contagio da Coronavirus, hanno contribuito alla moltiplicazione degli acquisti sugli e-commerce.

A tal riguardo infatti, secondo una recente indagine, nell’ambito del settore alimentare e della drogheria le vendite online sono aumentate addirittura del 55%, per un totale di circa un miliardo di euro in più rispetto a quanto rilevato lo scorso anno.

Più specificatamente, l’87% degli acquisti online ha riguardato i prodotti da supermercato, con una crescita dell’85%, seguito dal micro-settore dell’enogastronomia e della consegna del cibo già pronto, che rispettivamente registrano un +63% e +19%.

Questi dati dimostrano che anche le persone più schive nei confronti degli acquisti sul web si sono arrese alla necessità di provvedere online al rifornimento alimentare della propria famiglia, potendo farlo con comodo dalla propria abitazione ed in qualsiasi momento della giornata, così evitando di recarsi fisicamente presso gli affollati e rischiosi market.

Dall’altra parte, però, per soddisfare le pretese della clientela, tanti rivenditori si sono dovuti adeguare in breve tempo al repentino cambiamento del commercio, affrettandosi a digitalizzare la propria attività, anche appoggiandosi su note piattaforme di food delivery, proprio per garantire un servizio rapido ed efficiente.

Non a caso, rispetto al 2019, il numero di utenti che possono potenzialmente acquistare online è aumentato di circa il 4,5%: ad esempio, su scala provinciale, ad oggi il 67% degli abitanti è coperto dal delivery food, mentre gli anni scorsi tale percentuale si aggirava su valori decisamente inferiori (nel 2017, circa il 33%).

Di riflesso a questo quadro generale, il boom degli acquisti online ha decisamente rilanciato l’utilizzo diffuso delle carte di pagamento, da un lato utili a concludere le varie transazioni e dall’altro necessarie a prevenire il rischio di contagio da Coronavirus insito nello scambio di denaro contante.

A seconda delle personali esigenze operative ed economiche di ciascun utente, è possibile scegliere tra una carta prepagata, che consente di effettuare operazioni limitatamente alle somme preventivamente ricaricate dal titolare ed a costi più contenuti, e una carta di credito, la quale invece garantisce all’utente una linea di credito con differenti modalità di gestione delle somme a seconda che se ne scelga una “a saldo” oppure “revolving” (per ulteriori approfondimenti sulle carte prepagate e sulle carte di credito: Cartedipagamento.com ).