#aggiungIOPOSSOatavola, sabato 19 dicembre cena di beneficenza via social a sostegno di “IO POSSO”

Stringersi idealmente attorno ad un’unica tavolata, lungo tutta l’Italia, a dispetto della pandemia, si può.

Le restrizioni anti Covid19 non fermano le Cene di beneficenza di IO POSSO. L’annuale appuntamento conviviale torna sabato 19 dicembre, puntuale ma con una nuova formula “a distanza”.

È #aggiungIOPOSSOatavola il titolo dell’iniziativa organizzata dall’associazione salentina 2HE, attuatrice del progetto solidale nazionale IO POSSO, proprio per dare seguito anche quest’anno alla tradizione delle cene di beneficenza che di consueto tra novembre e dicembre si sono svolte negli ultimi cinque anni in ristoranti e strutture ricettive di differenti zone d’Italia, grazie all’ormai capillare rete di volontari e di sostenitori “iopossini”.

A caratterizzare questa sesta edizione è la speciale “dinner box” contenente tutti gli ingredienti utili a preparare con semplicità, ognuno in casa propria, una cena, dall’antipasto al dolce – vino compreso, con la guida del regista e scrittore “gastrofilosofo” DONPASTA. Si potrà farlo tutti insieme sabato 19 dicembre 2020, condividendo preparazione e “consumazione” stessa in diretta, sui canali social IO POSSO.

Quella di sabato sarà un’occasione per restare uniti anche a distanza e sostenere i progetti di IO POSSO tra cui «La Terrazza “Tutti al mare!”» di San Foca di Melendugno, il primo accesso attrezzato al mare in Italia per persone affette da SLA, nato nel 2015 da un’idea di GAETANO FUSO (1976-2020), ispiratore e fondatore di IO POSSO, scomparso lo scorso 14 novembre dopo sei anni di lotta alla Sclerosi Laterale Amiotrofica.

COME PARTECIPARE

Chiunque potrà partecipare ad #aggiungIOPOSSOatavola ma saranno solo in 200, in tutta Italia, ad avere davanti a sé la speciale “dinner box” per due persone, prenotata nei giorni scorsi con un contributo minimo di € 50,00 (interamente devolute a IO POSSO, al netto delle spese vive di progetto): erano solo 200 e sono ormai sold out.

Si potrà cenare idealmente insieme tenendosi uniti attraverso i social. Alle ore 20.00 di SABATO 19 dicembre, partirà la diretta #aggiungIOPOSSOatavola sulla pagina Facebook @iopossoltresla con la partecipazione dei volontari de «La Terrazza “Tutti al mare!”» e di speciali commensali da tutta Italia.

COSA C’È NELLA SCATOLA

La “dinner box” contiene un gadget firmato IO POSSO, un contributo del regista e scrittore gastrofilosofo DONPASTA, suggerimenti per la preparazione della cena, e una serie di ingredienti per una cena completa (dall’antipasto al dessert) per due persone e cioè:

– Friselline Salentine (circa 150 g.) – Panificio Verri di Caprarica di Lecce;

– Crema di Tonno all’arancia di Sicilia (130 g.) – Drago Conserve di Siracusa (SR);

– Crema di Olive nere (180 g.) – Pralina srl di Melpignano;

– Formetta di cacioricotta (350 g.) – Puglialat di Noci (BA);

– Riso Carnaroli (250 g.) – Riso Grazia di Minerbe (VR);

– Zafferano in pistilli purissimi (0.20 g) – Zafferano del Salento di Trepuzzi;

– Filetto di tonno all’olio d’oliva (200 g.) – Drago Conserve di Siracusa;

– Puntarelle di cicoria sott’olio (290 g.) – Terra Noscia di Salve;

– Confezione di cioccolatini e gelèe – Cioccolato Maglio di Maglie;

– Cupeta salentina (Croccante di mandorle e miele) – Stella Dolciumi di Martano;

– Fichi secchi mandorlati – MCA ortofrutta di Nociglia;

– Bottiglia di vino rosso “IoRosso” (da uve Negramaro e Malvasia) – Azienda Agricola Zacheo di Carpignano Salentino;

IL TEMA 2020

“La forza della fragilità” è il tema della speciale cena di beneficenza di quest’anno. L’immagine scelta è quella del soffione che, proprio mentre cede alla forza del vento sta compiendo il suo gesto più profondo: seminare altra vita attorno a sé. Un tema dal significato ancora più intenso per tutti gli “iopossini” dopo la recente scomparsa del fondatore di IO POSSO Gaetano Fuso, nel cui ricordo prosegue con determinazione l’attività dell’associazione.

GADGET NATALIZI 2020

“La forza della fragilità” caratterizza anche la palla di ceramica 2020 di IO POSSO realizzata artigianalmente dalle ceramiste Margherita Nardi e Giuseppina Tomai Pitinca. È solo uno dei consueti gadget natalizi proposti ogni fine d’anno da IO POSSO per sostenere «La Terrazza “Tutti al mare!”» e tutti gli altri progetti di inclusione sociale. Anche per il Natale 2020 prosegue la collaborazione con Cioccolato Maglio che firma i cioccolatini e le gelatine di frutta racchiuse in speciali confezioni marchiate IO POSSO.

IOPOSSOSOCIALRUN

Il 19 e 20 dicembre si svolgerà la #IoPossoSocialRun, una corsa di podismo virtuale non competitiva e marcia ludico motoria su una distanza di almeno 10 km (percorso a scelta del singolo partecipante) dedicata a Gaetano Fuso. Tutto il ricavato verrà devoluto all’associazione 2HE per «La Terrazza “Tutti al mare!”». Iscrizioni aperte fino al 18 dicembre sul portale www.cronogare.it/io-posso-social-run. Due i livelli di registrazione: Basic (€5) e Pro (€12) con il quale si ha diritto alla maglietta dell’evento.

“IO POSSO… è vincere ogni giorno”

Il progetto IO POSSO, attuato fin dal principio dall’associazione 2HE – CENTER FOR HUMAN HEALTH AND ENVIRONMENT (di cui è presidente Giorgia ROLLO, moglie di Gaetano), prosegue ormai grazie alla grande rete di sostenitori presenti in tutta Italia e con attività in piedi tutto l’anno a favore dell’inclusione sociale, con particolare attenzione anche al turismo accessibile. «La Terrazza “Tutti al mare!”» rappresenta il progetto simbolo di IO POSSO: in sei anni di attività ha offerto i propri servizi completamente gratuiti a più di settecento ospiti con gravi disabilità motorie, anche immobilizzati e/o dipendenti da macchinari elettrici, provenienti da tutta Italia ed anche Europa ed è ormai un modello replicato in altre regioni italiane.

Da alcuni anni 2HE ha anche iniziato un’attività di supporto alla ricerca scientifica focalizzata alle terapie geniche applicate alla cura della Sclerosi Laterale Amiotrofica ed ha appena concluso il progetto-pilota “Resilienza a domicilio” che ha portato il sostegno psicologico nelle case di dieci famiglie colpite da questa malattia.

Il lavoro di inclusione sociale va avanti grazie a tutti coloro che vogliono condividere lo spirito e il motto di Gaetano: “IO POSSO… è vincere ogni giorno!”.