L’almanacco di oggi 17 gennaio
- Santo
Sant'Antonio abate
- Sono nati in questo giorno
1706 Beniamino Franklin
1899 Al Capone
1942 Muhammad Ali
1962 Jim Carrey
- Proverbio
Quando il matto ha un bel grambiule, lo...
La ricetta del giorno: Trofie al pesce spada e pomodorini
Ingredienti per 4 persone
320 g di trofie fresche
250 g di pesce spada
50 g di capperi
½ bicchiere di vino bianco
10 pomodorini ciliegino
un ciuffo di prezzemolo
olio...
L’almanacco di oggi 16 gennaio
- Santo
San Marcello papa
- Sono nati in questo giorno
1948 John Carpenter
1959 Sade
1974 Kate Moss
1979 Aaliyah
- Proverbio
Poca uva, molto vino; poco grano, manco pane
- Accadde...
Ricetta del giorno: Pasta alla carbonara
Ingredienti per 4 persone:
200 gr di pasta (spaghetti, penne o rigatoni)
150 gr di guanciale
4 uova fresche
100 gr di pecorino romano grattugiato
Sale
Pepe nero
Procedimento:
Cuocere la pasta in...
L’almanacco di oggi 15 gennaio
- Santo
San Mauro
- Sono nati in questo giorno
1622 Gian Battista Moliere
1908 Edward Teller
1929 Martin Luther King
- Proverbio
Ha trovato la vera strada, chi accoppia l'utile...
L’almanacco di oggi 14 gennaio
- Santo
San Felice
- Sono nati in questo giorno
1875 Albert Schweitzer
1919 Giulio Andreotti
1925 Yukio Mishima
1941 Faye Dunaway
- Proverbio
Buona usanza è come buona legge scritta
- Accadde...
La ricetta del giorno: cozze fritte
Ingredienti:
1 Kg di cozze nere
200 gr di farina
3 uova fresche
olio di semi di arachidi
Sale
Procedimento:
Pulire le cozze;
Adagiarle in una padella capiente e lasciarle sul fuoco...
L’almanacco di oggi 13 gennaio
- Santo
Sant'Ilario
- Sono nati in questo giorno
1884 Sophie Tucker
1970 Marco Pantani
1973 Giancarlo Fisichella
- Proverbio
L'uomo è tre volte fanciullo: quando nasce, quando si sposa e...
La ricetta del giorno: Linguine con cozze e funghi
Ingredienti per 4 persone
320 gr di linguine
1 kg di cozze
200 g di funghi freschi
2 spicchi di aglio
½ bicchiere di vino bianco
1 mazzetto di prezzemolo...
L’almanacco di oggi 12 gennaio
- Santo
San Bonito
- Sono nati in questo giorno
1729 Lazzaro Spallanzani
1916 P.W.Botha
1954 Gianni Riotta
- Proverbio
I cuori uniti sono forti
- Accadde oggi
1961 primo volo di un...
La ricetta del giorno: coppa Rocher
Ingredienti
250 gr di mascarpone
2 cucchiai di latte condensato
50 gr Panna montata
80 gr di biscotti al cioccolato
100 gr di Ferrero Rocher
150 gr di crema alle...
L’almanacco di oggi 11 gennaio
- Santo
Sant'Igino papa
- Sono nati in questo giorno
1449 Domenico Ghirlandaio
1945 Christine Kaufmann
1971 Mary J.Blige
- Proverbio
Senza umanità non vi è nè virtù, nè vero coraggio,...
La ricetta del giorno: Tiramisù di pandoro
Ingredienti per 8 persone:
6 uova fresche
120 gr di zucchero
500 gr di mascarpone
6 fettine di pandoro
3 tazzine di caffè
2 cucchiai di Rhum
Cacao amaro in polvere
Sale
Procedimento:
In...
L’almanacco di oggi 10 gennaio
- Santo
Sant'Aldo eremita
- Sono nati in questo giorno
1945 Rod Stewart
1949 George Foreman
1958 Eddie Cheever
- Proverbio
Quando ubbidisci ai tuoi superiori, ammaestri i tuoi inferiori
- Accadde...
La ricetta del giorno: Pancakes
Ingredienti:
125 gr di farina
2 uova fresche
15 gr di zucchero
25 gr di burro fuso
200 ml di latte
6 gr di lievito
Procedimento:
Dividere i tuorli dagli albumi;
Montare i...
L’almanacco di oggi 9 gennaio
- Santo
San Giuliano
- Sono nati in questo giorno
1913 Richard Milhous Nixon
1928 Domenico Modugno
1978 Gennaro Ivan Gattuso
- Proverbio
Triste è quel topo che ha un buco...
La ricetta del giorno: Linguine con crema di noci e salsiccia
Ingredienti per 4 persone:
400 gr di linguine
200 gr di ricotta fresca
100 gr di noci sgusciate
250 gr di salsiccia
70 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato
olio evo
sale
Procedimento:
Tritare...
L’almanacco di oggi 8 gennaio
- Santo
San Massimo
- Sono nati in questo giorno
1935 Elvis Presley
1948 David Bowie
1955 John Grisham
1969 Paola Pezzo
- Proverbio
Dio mi guardi da furia di popolo, da...
La ricetta del giorno: fiorellini di cioccolato alle noci
09Ingredienti
6 uova
100 gr di noci tritate
100 gr di zucchero semolato
25 gr di farina 00
5 gr di cacao amaro in polvere
100 gr di cioccolato fondente
25...
L’almanacco di oggi 7 gennaio
- Santo
San R. de Penafort
- Sono nati in questo giorno
1918 Alessandro Natta
1947 Jann Wenner
1964 Nicolas Cage
- Proverbio
Chi fa valere il proprio diritto, non fa...
Ricetta del giorno: Sfogliate di mele
Ingredienti per 4 persone:
2 fogli di pasta sfoglia quadrata
2 mele
50 grammi di uva passa
50 grammi di pinoli
50 grammi di zucchero a velo
1 uovo
1 limone
1...