Quando il vino è Top
La Puglia del vino si fa sempre più strada come importante territorio di eccellenza, conquistando non solo i consumatori finali ma trovando anche un...
300mila di Lecce, 16 anni al vertice con le 3 tazzine...
Ci sono luoghi che cambiano con il tempo e luoghi che, invece, il tempo contribuisce a rendere più riconoscibili. Il 300mila di Lecce appartiene...
Il “Maestro Artigiano” Giuseppe Zippo al concorso “Gelato d’oro 2022 –...
SPECCHIA - Il "Maestro Artigiano" Giuseppe Zippo, rinomato e titolare della Pasticceria "Le Mille Voglie di Specchia, parteciperà, domenica 13 marzo, al SIGEP -...
Alessandra Civilla: l’essenziale come rivoluzione silenziosa dell’alta cucina salentina
Nel cuore del centro storico di Lecce, tra pietra barocca e luce mediterranea, Alex Restaurant è diventato negli anni un riferimento imprescindibile per l’alta...
Il ristorante “Li Risi” vince il Tripadvisor Travelers’ Choice 2021 Award...
LECCE - Il ristorante Li Risi (Viale della Libertà 163d, Lecce) è stato riconosciuto il premio 2021 Travelers’ Choice award basato sulle recensioni inviate...
Vinitaly: i vini pugliesi conquistano l’Oriente
In una giornata in cui il vino italiano guarda a Oriente, grazie alla presenza a Vinitaly, Salone internazionale dei Vini e dei Distillati, di...
Cena di San Valentino 2022 da Alex Ristorante
LECCE - È sempre il momento di una cena speciale, in particolare a San Valentino, e l’Alex Ristornate propone una cena romantica, speciale come...
Pandoro fai da te? La ricetta infallibile della foodblogger salentina
TUGLIE (Lecce): Chi pensa che fare un panettone o un pandoro in casa sia una missione praticamente impossibile si sbaglia. "Certo...ci vuole tempo, dedizione...
Le migliori osterie d’Italia nella guida Slow Food in edicola da...
Il prestigioso riconoscimento premia territorialità, scelta degli ingredienti e accoglienza genuina, anche in Puglia e nel Salento.
Sono ventidue le ‘Chiocciole’, simbolo di eccellenza Slow...
Cibo e cultura, al Semiserio si racconta il Salento attraverso i...
Il cibo è una delle maggiori fonti di identità di un popolo. Sapori, odori, colori ma anche riti e metodi di preparazione di un...
Quando il carrubo diventa identità. Carrubotto, il pasticciotto che ha cambiato...
C'è un frutto che per un secolo intero il Salento ha guardato con un certo pudore, buono per il bestiame più che per le...
Nero Conti Zecca tra i 100 rossi top d’Italia
Anche quest’anno Gentleman, rivista di design, viaggi e lifestyle edita da Class Editori, ha incrociato i punteggi delle 6 guide vini italiane più prestigiose...
Le Video ricette del Corriere Salentino: pescatrice con verdure croccanti su...
II Format “Salento da gustare” e “Ricette Coi fiocchi” nascono per promuovere la cultura enogastronomica del territorio salentino, attraverso Video ricette di menù tipici...
Come fare le uova strapazzate gustose e morbide
E’ sempre più apprezzata, anche in Italia, una colazione completa, che sposa il dolce con il salato, per cominciare la giornata in modo energico....
Il Road 66 compie 30 anni. Il futuro è adesso
Trent’anni non sono un traguardo, ma la tappa di un viaggio. Quando nel 1996 aprì il Road 66, Lecce stava ancora scoprendo cosa significasse...
Conti Zecca: Agapó incanta il Vinitaly. Un moscato secco che significa...
Conti Zecca, al Vinitaly il successo del moscato secco Agapó, delicato e persistente, come l’amore, il significato del suo nome.
Surbador, l’eccellenza artigianale dal Salento
Delizie da amare, impossibili da dimenticare. È questo il claim di Surbador, realtà nata nel 2005 dal sogno condiviso di Doriano e Barbara, coppia...
“Francesco”: Dolce Arte di Cutrofiano presenta il gelato dedicato all’enciclica di...
CUTROFIANO (Le) - Una delicata nuvola di fior di latte realizzato con latte di capra a km 0 aromatizzata ai fiori d’arancio, è questo...
La Guida Gelaterie d’Italia 2020 del Gambero Rosso assegna un solo...
Si merita tre coni la gelateria "G&Co"di Tricase premiata al “41esimo Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè”, di Rimini. Al Sigep,...
Barocco Wine Music, ecco i vini che hanno vinto. Un fiume...
Il Barocco Wine Music ha riempito il borgo di Soleto di profumi, famiglie, buon cibo, vino di qualità e buona musica live. La manifestazione...
Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso, 300mila di Lecce raggiunge il...
Svela un panorama sempre più variegato e dinamico del mondo dei bar italiani la 25° edizione della Guida Bar d'Italia del Gambero Rosso, realizzata sempre...