Nociglia, “Sagra de lu noce”: iniziato il conto alla rovescia verso l’ottava edizione

NOCIGLIA (Lecce) – A Nociglia è tempo di raccolta di noci. Domani, infatti, i componenti dell’associazione Pro Loco “Farnese” saranno sui campi del piccolo borgo salentino in vista dell’8^ edizione della “Sagra de lu noce” in programma sabato 26 luglio 2014.

Una festa in tavola a partire dal nocino, in onore della preziosa pianta legata a Nociglia anche nel suo stemma civico, e che avrà luogo nella splendida location del Castello Baronale.

Conto alla rovescia azionato, quindi, e non casuale nel giorno di S. Giovanni Battista. L’antica credenza popolare voleva, infatti, che la rugiada formatasi nella notte tra il 23 e 24 giugno fosse una panacea per ogni male, specie per i problemi dell’apparato dirigente e per i disturbi gastro-intestinali per i quali il nocino era considerato un rimedio eccellente.

Spazio pertanto ai protagonisti dell’evento, dapprima sui campi a raccogliere le noci e poi dispensatori del gusto e del piacere in tavola, con ricette legate alla noce e, naturalmente, brindisi a base di nocino.