ProWein 2015 – La Puglia avanti con i suoi tre “tenori” e l’enoturismo di qualità

Nuova ribalta internazionale per i vini di Puglia, questa volta in Germania, dove dal 15 al 17 marzo i produttori pugliesi hanno partecipato alla 20esima edizione di Prowein l’appuntamento fieristico di Düsseldorf che ha richiamato nel cuore dell’Europa buyers e operatori da tutto il mondo.

51 le aziende presenti nello spazio istituzionale realizzato, all’interno del padiglione 16, grazie all’immancabile sostegno dell’Assessorato regionale alle Risorse Agroalimentari e di Unioncamere Puglia. Una presenza in grande stile e superiore del 20 % rispetto a quella dell’anno precedente; presenza che diventa ancor più rappresentativa se si considerano anche le altre diciannove aziende pugliesi presenti in fiera con stand autonomi o presso i relativi importatori.

“La Puglia vitivinicola ha partecipato a ProWein con l’orgoglio di un’ottima performance in termini di export, in costante trend positivo – afferma l’Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, Fabrizio Nardoni –. È un segno importante di come questo fondamentale comparto regionale sia maturato in termini di qualità e professionalità, strutturandosi maggiormente anche nella rete di vendita, commercializzazione e distribuzione, contando sull’impegno dei vignaioli e sul continuo sostegno che la Regione Puglia ha assicurato in questi anni. Questa fiera, ormai all’apice del suo prestigio in Europa e a livello internazionale, è stata l’occasione per mettere in luce la capacità del sistema-Puglia di fare squadra nel settore vitivinicolo. Il nostro Ente da anni lavora per tracciare un importante percorso fatto di qualità, mercati esteri e consensi dei consumatori e il nostro intento è quello di fortificare ulteriormente il successo conseguito anche attraverso la nuova programmazione infrastrutturale, che contiamo di far partire con grande anticipo rispetto al settennio precedente”.

La promozione dei vini di Puglia a ProWein ha riguardato le varietà autoctone regionali più presenti e conosciute nei mercati internazionali, vitigni che originano rossi dalla struttura elegante ed equilibrata e rosati e bianchi che spaziano dalle versioni più legate alla tradizione ad altre più moderne e beverine. Su questo filone si sono sviluppati i quattro seminari tematici programmati nei tre giorni di fiera presso lo spazio espositivo di Vinum, dove l’autorevole rivista tedesca ha raccontato i vini e i territori di Puglia, dalla Daunia al Salento, partendo dai “tre tenori”, i grandi autoctoni a bacca rossa –Nero di Troia, Primitivo e Negroamaro– per finire con bianchi e rosati, di antichissima tradizione e recentemente riscoperti e apprezzati da consumatori ed esperti nazionali ed esteri per la loro straordinaria autenticità e tipicità.

Il sodalizio con la De.S.A. Deutschland Sommelier Association ha permesso la gestione dello spazio Enoteca all’interno dello stand istituzionale Puglia. Ogni giorno, per tutta la giornata, degustazioni guidate da esperti sommelier in lingua tedesca e inglese, assaggi di classiche etichette e novità dell’anno hanno animato lo spazio dove, oltre a scoprire i vini di Puglia, la stampa e gli addetti ai lavori hanno potuto informarsi sulla vitivinicoltura regionale e conoscere le opportunità di enoturismo proposte.

Subito dopo la Prowein, la Puglia sarà pronta a raggiungere con i suoi vini l’altra meta dell’enologia internazionale: il Vinitaly, in programma a Verona dal 22 al 25 marzo.