Pasqua, Coldiretti Puglia: uova e agnello piatti più gettonati per pranzi...

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PUGLIA - Il menù pasquale per i pugliesi DOC è certamente anche nel 2018 caratterizzato da uova e agnello, secondo i dati rilevati da...

Food blogger in vetrina: tarte aux poires di Aurèlie Scarafino

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La rubrica “Food blogger in vetrina” vi augura buona domenica con la ricetta della tarte aux poires di Aurèlie Scarafino. Aurèlie è una blogger italo-spagnola di...

Pasqua e Pasquetta nel cuore di Lecce cullando il palato al...

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LECCE - Il Vita Restaurant è pronto ad accoglierti nella bellezza barocca di un centro storico unico al mondo. Pasqua e Pasquetta all’insegna del...

Food blogger in vetrina: crostata senza glutine con frutti di bosco...

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La rubrica “Food blogger in vetrina” oggi propone una ricetta gluten free: crostata senza glutine con frutti di bosco freschi di Monica Cazzaniga. Monica gestisce...

Food blogger in vetrina: gazpacho di Alessandra Olivi

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La rubrica “Food blogger in vetrina” oggi si sposta in Spagna, precisamente nella zona della Catalogna con la ricetta del gazpacho di Alessandra Olivi,...

Food blogger in vetrina: Hummus di ceci e zucca grigliata con...

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La rubrica “Food blogger in vetrina” propone oggi la ricetta dell’ Hummus di ceci e zucca grigliata con tarallucci alle cime di rapa di Giovanna...

Food blogger in vetrina: Pasta e fagioli alla Veneta di Lisa...

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La rubrica “Food blogger in vetrina” oggi proporne la Pasta e fagioli alla Veneta di Lisa Fregosi. Lisa nasce a La Spezia nel 1977, sin...

Food blogger in vetrina: rotolo di patate grattugiate con prosciutto e...

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Buon mercoledì dalla rubrica “Food blogger in vetrina” con la ricetta del rotolo di patate grattugiate con prosciutto e mozzarella di Antonio Marino e...

Food blogger in vetrina: pastiera napoletana di Ornella Buzzone

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La rubrica “Food blogger in vetrina” vi augura buona domenica con la ricetta della pastiera napoletana di una food blogger campana doc: Ornella Buzzone,...

Nasce il “Belvedere dei frutti minori”

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MARITTIMA (Lecce) - Dal pero Monaco al fico Paolo, dall’azzeruolo al gelso, dal carrubo al sorbo ai melograni: fuori dal mercato convenzionale, ma dentro...

Food blogger in vetrina: brasato al barolo di Selene Scinicariello

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La rubrica “Food blogger in vetrina” ospita oggi la ricetta del brasato al barolo di Selene Scinicariello, laureata in Lettere e in Comunicazione e...

Sagra di San Giuseppe a San Cassiano con la Notte della...

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SAN CASSIANO (Lecce) - L’Orchestra Popolare La Notte della Taranta dopo il successo di Seul e Vienna, torna nel Salento sul palco di San Cassiano per la 42ª...

Food blogger in vetrina: tagliatelle integrali con crema di ceci, carciofi...

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La rubrica “Food blogger in vetrina” oggi ospita la ricetta delle tagliatelle integrali con crema di ceci, carciofi e mazzancolle al prosecco di Annalisa De...

Food blogger in vetrina: focaccia ripiena con cipolle di Ilaria Zizza

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La rubrica “Food blogger in vetrina” vi propone oggi una ricetta tutta salentina: focaccia ripiena con cipolle della food blogger Ilaria Zizza, 36 anni, nata...

Anteprima Cantine Aperte in Magna Grecia

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Riflettori accesi sulla Magna Grecia e sul suo vitigno principe, il Primitivo, con una serie di iniziative targate Movimento Turismo del Vino Puglia in...

Food blogger in vetrina: vellutata di carciofi e topinambur con crumble...

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La rubrica “Food blogger in vetrina” ospita oggi la ricetta della vellutata di carciofi e topinambur con crumble di acciughe di Claudia Sgarbossa, italiana...

Al via il IV Concorso Alberghiero Caroli Hotels riservato agli allievi...

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GALLIPOLI (Lecce) - Ventinove gli istituti alberghieri partecipanti provenienti da tutta Italia: dal 14 al 17 marzo 2018 è in programma nel Salento il...

Food blogger in vetrina: mini tacos di zucchine con straccetti di...

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La rubrica “Food blogger in vetrina” ospita i mini tacos di zucchine con straccetti di tacchino e verdure di Rosy Balzani, collezionista di sogni...

La cucina salentina si afferma in Italia: oro nel Campionato di...

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LECCE - Il Salento si afferma nel campionato italiano di cucina, che si è tenuto il 27 febbraio scorso a Rimini. Gli chef leccesi...

La Festa delle Donne del Vino in Puglia: un bilancio molto...

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PUGLIA - Condivisione, rete, formazione, riflessione, studio, vino e cibo tipico regionale: sono le parole che meglio esprimono quanto accaduto sabato 3 marzo a Lucera (Fg),...

Food blogger in vetrina: orata con patate, porro e pomodorini di...

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La rubrica “Food blogger in vetrina” vi augura buona domenica con la ricetta dell’orata con patate, porro e pomodorini di Silvana Amato, Sissi sul...