L’almanacco di oggi 6 febbraio
- Santo
San Paolo Miki
- Sono nati in questo giorno
1908 Amintore Fanfani
1945 Bob Marley
1950 Natalie Cole
- Proverbio
Chi fa da sè fa per tre
- Accadde oggi
1935...
La ricetta del giorno: Muffin di Carnevale
06Ingredienti per 6 muffin
110 gr di farina ’00
30 gr di cacao amaro
150 gr di zucchero
80 ml di latte intero
50 gr di burro fuso
1 uovo...
L’almanacco di oggi 5 febbraio
- Santo
Sant'Agata
- Sono nati in questo giorno
1932 Cesare Maldini
1958 Fabrizio Frizzi
- Proverbio
Chi ben attende ben comprende, chi non attende non comprende
- Accadde oggi
1916 Enrico...
La ricetta del giorno: Cupeta
Ingredienti per 800g:
500 grammi di mandorle pelate
500g di zucchero
Procedimento:
Versare lo zucchero in una casseruola e aggiungere 6 cucchiai di acqua e farlo caramellare. Quando...
L’almanacco di oggi 4 febbraio
- Santo
San Gilberto
- Sono nati in questo giorno
1892 Ugo Betti
1921 Betty Friedan
1932 Antonio Lubrano
1975 Natalie Imbruglia
- Proverbio
Can che abbaia non morde
- Accadde oggi
1789 George...
La ricetta del giorno: Le chiacchiere di Carnevale
Ingredienti:
500 gr di farina
30 gr di burro
50 gr di zucchero
3 uova medie
buccia di limone grattugiata
un pizzico di sale
2 cl di grappa bianca
Olio di semi...
L’almanacco di oggi 3 febbraio
- Santo
San Biagio
- Sono nati in questo giorno
1894 Norman Rockwell
1950 Alvaro Vitali
1960 Mariella Nava
- Proverbio
Bacco, Tabacco e Venere riducon l'uomo in cenere
- Accadde oggi
1957...
La ricetta del giorno: Torta nuvola al profumo d’arancia
Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
5 uova
500 grammi di zucchero
500 grammi di farina per dolci
5 arance bio (buccia grattugiata e succo)
200 cl di...
L’almanacco di oggi 2 febbraio
- Santo
San Cornelio
- Sono nati in questo giorno
1882 James Joice
1959 Gabriella Golia
- Proverbio
Amicizia stretta da vino non dura da sera a mattino
- Accadde oggi
1907...
La ricetta del giorno: cicorie saltate in padella
Ingredienti:
1 kg di cicorie in foglie
10 pomodorini
Olio evo
Sale
Procedimento:
Lavare le cicorie
Metterle in una pentola con abbondante acqua salata;
Accendere il fornello e portare a bollore;
Cuocere fino...
L’almanacco di oggi 1 febbraio
- Santo
Santa Verdiana
- Sono nati in questo giorno
1894 John Ford
1901 Clark Gable
1931 Boris Yeltsin
1969 Gabriel Batistuta
- Proverbio
Aiutati che il ciel ti aiuta
- Accadde oggi
1919...
La ricetta del giorno: Polpo e patate
Ingredienti per 4 persone:
Un polpo da un chilo
500 g di patate
olio extravergine d’oliva q.b.
prezzemolo q.b.
una carota
una cipolla
sedano
sale rosa dell’Himalaya q.b.
Procedimento
Lessate le patate, pelatele e tagliatele...
L’almanacco di oggi 31 gennaio
- Santo
San Giovanni Bosco
- Sono nati in questo giorno
1797 Franz Schubert
1881 Anna Pavlova
1925 Krizia
1950 Alessandro Benvenuti
- Proverbio
Il tempo è il ladro della gioventù e...
La ricetta del giorno: Castagnole
Finalmente siamo arrivati a fine Gennaio, quasi non mi sembra vero! È stato un mese interminabile che aprirà finalmente le porte ad uno dei...
L’almanacco di oggi 30 gennaio
- Santo
Santa Martina
- Sono nati in questo giorno
1882 Franklin Delano Roosevelt
1930 Gene Hackman
1949 William King
- Proverbio
L'uomo può ciò che vuole, quando sa di non...
La ricetta del giorno: Peperoni gratinati in padella
Ingredienti
500 g. di peperoni gialli
3 cucchiai di pangrattato
1 spicchio di aglio
olio extravergine d’oliva q.b.
capperi q.b.
sale
Procedimento
Lavate e pulite i peperoni, tagliateli quindi a striscioline. In una padella capiente...
L’almanacco di oggi 29 gennaio
- Santo
San Valerio
- Sono nati in questo giorno
1874 John Davison Rockefeller
1945 Tom Selleck
1956 Amy Stewart
- Proverbio
La vita dell'uomo su questa terra altro non è...
Ricetta del giorno: Tagliata di seppia
Ingredienti per 4 persone:
800 gr di seppia
200 gr di Parmigiano Reggiano in scaglie
200 gr di pomodori ciliegino
1 mazzetto di rucola fresca
Olio Evo
Sale
Procedimento
Pulire accuratamente la...
L’almanacco di oggi 28 gennaio
- Santo
S. Tommaso d'Aquino
- Sono nati in questo giorno
1853 Jose Marti
1887 Artur Rubinstein
1980 Nick Carter
- Proverbio
Le piante della virtù non nascono dai semi del...
La ricetta del giorno: Rotolo con crema di mascarpone e lamponi
Ingredienti per la pasta biscotto:
3 uova
100 g zucchero semolato
100 g farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
Buccia di 1 limone grattugiata
Ingredienti per la crema:
250...
L’almanacco di oggi 27 gennaio
- Santo
Sant'Angela Merici
- Sono nati in questo giorno
1756 W. Amadeus Mozart
1948 Mikhail Baryshnikov
1961 Gillian Gilbert
1964 Bridget Fonda
- Proverbio
Uovo di un'ora, pane di un giorno,...