Pesce senza etichetta, sequestrati 25 kg di prodotti ittici in un ristorante salentino

Senza sosta le verifiche a tutela del consumatore, soprattutto in vista di Pasqua. Durante gli ultimi controlli congiunti eseguiti da Polizia e Guardia costiera nel basso Salento, in un ristorante di Sannicola  sono stati sequestrati 25 chili di prodotti ittici conservati all’interno di celle frigorifere perché privi di etichette, certificazioni sulla tracciabilità e in parte anche privi della necessaria documentazione sanitaria di accompagnamento.

Nello stesso ristorante è stata, inoltre, rilevata e sanzionata la mancata esposizione in un luogo visibile al pubblico della licenza, dell’autorizzazione e dei prezzi.

Al titolare è stata inflitta una sanzione di quattromila euro. I controlli, eseguiti dal personale della Guardia costiera e del commissariato di Polizia di Gallipoli, proseguiranno anche nei prossimi giorni.