San Cassiano, “Festa de u cannuzzutu”

SAN CASSIANO – Nei pressi del centralissimo Parco Attrezzato San Pio, lunedì 8 agosto prenderà il via la XIX edizione della “Festa de U Cannuzzutu, la cena Made in Salento”. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco di San Cassiano, con il patrocinio del Comune di San Cassiano, di Unpli Puglia e del Presidente del Consiglio Regionale. Gustosi antipasti, prelibati primi e secondi piatti e tanti dolci. Ormai la Festa è un appuntamento fisso per turisti e non, amanti della buona cucina e soprattutto della classica atmosfera “salentina”. Non mancherà la grande torta da 40 kg, a cui faranno compagnia le tantissime torte preparate dalle signore sancassianesi per l’occasione. Ad allietare la serata saranno gli Uccio Aloisi Gruppu, instancabili cantori della tradizione musicale salentina e di pizzica, che raccolgono il testimone di Uccio Aloisi, indimenticato simbolo del Salento. Un concerto per valorizzare e non dimenticare il patrimonio di cultura musicale ereditato dal grande maestro, fatto di passione per i canti popolari e per il proprio territorio.

La manifestazione, giunta alla diciannovesima edizione, è l’evento giusto per chi voglia assaporare le prelibatezze del territorio e sentire per una sera i suoni, i profumi ed il calore della cena tipicamente salentina.

Info https://www.facebook.com/events/1591644347794847/

Salvatore Ciriolo