Si svolgerà domani, giovedì 23 settembre alle ore 19:00 la presentazione di “Nutrimi di Salute”, la guida alimentare realizzata dalla biologa nutrizionista Stefania Leone, dedicata ai pazienti in terapia oncologica.
Lo scenario che accoglierà gli ospiti sarà il suggestivo Palazzo Marchesale di Arnesaso, dialogheranno con l’autrice il biologo Antonio Miceli, la biologa Anna Maria Giudetti, l’oncologa Mariangela Ciccarese e condivideranno con gli ospiti la loro testimonianza Milena Guarascio e Katia Occhilupo.
Il tema affrontato dalla dott.ssa Stefania Leone è tra i più delicati perché interessa tutti senza distinzioni e perché è quantomai importante creare una rete di consapevolezza attorno a chi combatte la battaglia più difficile, quella per la vita, contro il più indesiderato degli ospiti: il cancro.
Stefania Leone, con il suo stile sobrio, preciso e diretto, affronta la questione alimentare dimostrando quanto sia importante scegliere alimenti giusti che aiutino il corpo, ma anche lo spirito.
“NutriMi di salute” si rivela pagina dopo pagina un testo illuminante non solo per chi è toccato direttamente dal cancro, ma anche per chi non lo è.
Nulla è lasciato al caso in questo saggio, neppure le ricette proposte, studiate con cura, selezionando gli alimenti affinché siano di supporto e non di ostacolo durante la terapia oncologica e per gestirne gli effetti collaterali o le schede di approfondimento che rendono la lettura ancora più piacevole ed efficace.