Da Federico II alla birra artigianale: a Leverano il gran finale di “Leverano di…Pinta”

LEVERANO (Lecce) – Si conclude con un viaggio nel tempo il fortunato ciclo di appuntamenti di Leverano di…Pinta. Venerdì 27 febbraio, alle ore 18:30, il centro storico ospiterà l’ultimo tour della terza edizione, dal titolo: “Leverano e i suoi personaggi”.

Un ponte tra Storia e Birra Artigianale

L’evento si pone non come una semplice visita guidata, ma piuttosto come un percorso narrativo che intreccial’identità del paese e dei suoi personaggi storici illustri con la cultura e la storia brassicola.

Dall’illuminato sovrano Federico II di Svevia sino al talentuoso pittore leveranese Geremia Re, passando da Girolamo Marciano, illustre medico, letterato e filosofo cinquecentesco

Ogni tappa sarà legata agli eventi brassicoli coevi ai celeberrimi personaggi, portando i partecipanti dal Medioevo al Rinascimento fino al “Secolo Breve”, il tutto accompagnato dalla degustazione di due birre artigianali selezionate per l’occasione.

I protagonisti della degustazione

Punti di forza dell’iniziativa si sono dimostrati essere:

– la conduzione del tour e della degustazione da parte di Aristodemo Pellegrino, guida turistica abilitata, ideatore del progetto Sulle vie della Birra eUnionbirrai Beer Taster;

– il coinvolgimento delle eccellenze locali.

In quest’ultimo itinerario saranno protagonisti due birrifici d’eccezione:

1. Officine Birrai: Laboratorio di sperimentazione brassicola di Lecce, spin-off di Birra Salento, specializzato in stili diversi e “one shot”.

2. Birra Calènder: Realtà di Tuglie (LE) che sperimenta da tempo l’unione tra birra e vitigni del territorio (IGA).

Le voci dei protagonisti

“Questo progetto riassume la nostra idea di Turismo di Comunità: una rete che valorizza il territorio in modo lento e consapevole,” dichiara Salvatore Lecciso, presidente della Cooperativa di Comunità.

Aristodemo Pellegrino sottolinea con soddisfazione: “Dal dicembre 2024, in sette appuntamenti totali,abbiamo coinvolto sei differenti birrifici e oltre cento partecipanti, dimostrando che il turismo birrario ben contestualizzato è una realtà concreta e attuabile. In quest’ambito Sulle vie della Birra si conferma ancora una volta come progetto pilota nel turismo birrario.”