L’almanacco di oggi 10 marzo
Il Santo del giorno: San Simplicio papa. Proverbio del giorno di Mesciu Ronzu: Ci nu tene cervieddhru tene anche. Significato: Chi non tiene cervello...
La ricetta del giorno: Spaghetti con le cozze
Ingredienti per 4 persone
320 g. di spaghetti
1 kg di cozze
2 spicchi d’aglio
prezzemolo q.b.
olio extravergine di oliva
Procedimento:
Pulite le cozze in una bacinella piena d’acqua e...
L’almanacco di oggi 9 marzo
- Santo
S. Francesca Romana
- Sono nati in questo giorno
1451 Amerigo Vespucci
1929 Irene Papas
1947 Emiliano Mondonico
1955 Ornella Muti
- Proverbio
Bisogna navigare secondo il vento
- Accadde oggi
1842...
La ricetta del giorno: Crema pasticcera all’arancia
Ingredienti:
500 ml di latte fresco
3 tuorli
150 gr di zucchero
60 gr di amido di mais
1 arancia (scorsa e succo)
Procedimento:
In un pentolino scaldate il latte con la...
L’almanacco di oggi 8 marzo
- Santo
San Giovanni di Dio
- Sono nati in questo giorno
1879 Otto Hahn
1940 Susan Clark
1949 Antonello Venditti
1958 Gary Numan
- Proverbio
L'acqua fa l'orto
- Accadde oggi
1842 il...
La ricetta del giorno: Cupcake mimosa
Ingredienti per 6 cupcake
140 gr di farina ’00
100 gr di zucchero
60 ml di latte intero
100 gr di burro
2 uova
½ bustina di lievito per dolci
1...
L’almanacco di oggi 7 marzo
- Santo
Santa Felicita
- Sono nati in questo giorno
1875 Maurice Ravel
1947 Andrea Roncato
1972 Alessandro Greco
- Proverbio
Tutti i troppi sono troppi
- Accadde oggi
1937 a Chicago nasce...
La ricetta del giorno: Insalata di ceci e zucchine
Ingredienti per 4 persone:
500 g di zucchine
300 g di ceci già cotti;
100 gr pomodorini ciliegini
Olio evo
Timo
Prezzemolo
Procedimento:
Lavare le zucchine e lessarle in abbondante acqua salata...
L’almanacco di oggi 6 marzo
- Santo
Santa Coletta
- Sono nati in questo giorno
1475 Michelangelo Buonarroti
1928 Gabriel Garcia Marquez
1944 Dave Gilmour
- Proverbio
Tutta l'acqua che scorre si può bere
- Accadde oggi
1872...
La ricetta del giorno: La taieddhra (taieggia)
Ingredienti per 6 persone:
300 g di riso Roma
500 g di patate
1 chilo di cozze
100 g di cipolla
300 g di zucchine
3 pomodori grande
olio extravergine d’oliva...
L’almanacco di oggi 5 marzo
- Santo
Sant'Olivia
- Sono nati in questo giorno
1922 Pier Paolo Pasolini
1948 Eddy Grant
1958 Andy Gibb
- Proverbio
La catena non teme il fumo
- Accadde oggi
1896 Guglielmo Marconi...
La ricetta del giorno: Sedani integrali con crema di pisellini verdi...
Ingredienti: 150 grammi di sedani integrali, 100 grammi di pisellini verdi, 10 pomodorini, Scamorza affumicata, Olio e Sale.
Procedimento: Sbollentare i pisellini verdi in acqua...
L’almanacco di oggi 4 marzo
- Santo
San Casimiro
- Sono nati in questo giorno
1878 Antonio Vivaldi
1930 Sandro Curzi
1951 Chris Rea
1959 Cinzia Leone
- Proverbio
Chi tira troppo spezza la corda
- Accadde oggi
1887 viene...
La ricetta del giorno: pomodori e peperoni fritti
Ingredienti per 4 persone:
8 peperoni verdi
2 peperoni rossi
2 peperoni gialli
8 pomodori grossi
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Procedimento:
Lavare i peperoni verdi e i pomodori, tagliare a metà...
L’almanacco di oggi 3 marzo
- Santo
San Tiziano
- Sono nati in questo giorno
1831 George Pullman
1956 Francesco Paolantoni
1977 Ronan Keating
- Proverbio
Dal mal uso è vinta la ragione
- Accadde oggi
1911 muore...
La ricetta del giorno: linguine alle vongole
Ingredienti per 4 persone:
400 linguine
1 kg. vongole
olio extravergine di oliva
aglio
prezzemolo
sale q.b.
Procedimento:
Mettete le vongole in una bacinella con acqua salata, e lasciatele qualche ora,...
L’almanacco di oggi 2 marzo
- Santo
San Lucio
- Sono nati in questo giorno
1931 Mikhail Gorbaciov
1962 John Bon Jovi
1971 Stefano Accorsi
- Proverbio
L'abitudine è una seconda natura
- Accadde oggi
1899 viene brevettato...
La ricetta del giorno: Panzerotti con la carne
Ingredienti per 10 panzerotti
500 g di farina tipo 00
250 ml di acqua
10 g di sale
5 g di zucchero
olio extra vergine di oliva q.b.
5 g...
L’almanacco di oggi 1 marzo
- Santo
Sant'Albino
- Sono nati in questo giorno
1904 Glenn Miller
1922 Yitzak Rabin
1931 Lamberto Dini
1974 Romina Mondello
- Proverbio
Cavallo vecchio tardi cambia andatura
- Accadde oggi
1933 elezioni politiche...
La ricetta del giorno: Zucchine al forno croccanti
Ingredienti:
1kg di zucchine
Olio
Sale
3 pacchi di crackers
Menta fresca
Olive verdi denocciolate
Capperi
Procedimento:
In una teglia stendere un foglio di carta forno bagnato;
Lavare e tagliare le zucchine a rondelle;
Mettere...
L’almanacco di oggi 28 febbraio
- Santo
San Romano
- Sono nati in questo giorno
1942 Dino Zoff
1951 Gabriella Carlucci
1969 Robert Sean Leonard
- Proverbio
Mercante di vino, mercante poverino
- Accadde oggi
1933 Adolf Hitler...